Mi nombre es Antonio Ortuño y soy un apasionado de la cocina.

Mi amor por la gastronomía se remonta a mi infancia en la cocina de mi madre. Es una pasión que se remonta hasta mis raíces en la costa del Mediterráneo Occidental (Alicante), donde nací.

Como Chef Privado con 15 años de experiencia en Nueva York, donde continúo trabajando en la actualidad y en otras partes del mundo brindando experiencias culinarias únicas, he desarrollado una trayectoria marcada por la diversidad y la creatividad.

Mi cocina se centra en la cocina tradicional española y mediterránea, con un toque contemporáneo, utilizando productos frescos y de temporada.